千岛湖鱼头

作者： 我爱妙小妙

用料

• 鱼头 个
• 姜 片
• 料酒 勺
• 蒜 瓣
• 辣椒 3个

千岛湖鱼头的做法步骤

步骤 1

锅里放油 烧热 放入鱼头 煎两面各2分钟 不要煎太老

步骤 2

放入大蒜 生姜 两三颗干辣椒 放入酒 再放酱油 最后放盐（盐一定最后放 不然鱼会变老）

步骤 3

盐放完 再三碗水 炖开

步骤 4

放入大葱一点 青椒两片 红椒两片 开小火 满满炖二十分钟

菜谱创建时间：2018-11-11 16:57:28