秋冬暖饮--芋见牛奶

作者： 纾纾纾

芋头迷妹不能错过的一款饮品。上学那会每天一到饭点去食堂必打的一道菜就是芋头。以至于到现在对芋头还是很偏爱。今天做的这款芋头饮品，绝对是又简单又快手又美味。

用料

• 芋头 100克
• 芋泥用糖 20克
• 芋泥用牛奶 40克
• 牛奶 200克
• 牛奶用糖 20克
• 珍珠 60克

秋冬暖饮--芋见牛奶的做法步骤

步骤 1

100克芋头➕40克牛奶➕20克糖用搅棒机打成泥状，可以保留些芋头颗粒。

步骤 2

珍珠煮熟（自制的珍珠比较丑😊）大家也可以用买过来的珍珠。

步骤 3

在底部铺上珍珠，再铺上芋泥。

步骤 4

200克牛奶➕20克糖煮开，最后倒上去即可。

秋冬暖饮--芋见牛奶的小贴士

芋泥最好保留一些小颗粒增加口感。 这个甜度我觉得刚刚好，大家也可以根据自己口味增减糖。 秋冬可以喝热的，夏季冷藏味道也很棒。 芋头是亲戚家自己种的比较小个，我是连皮蒸熟然后再去皮。大家可以先去皮在蒸。

菜谱创建时间：2018-11-11 15:53:52