红烧猪蹄

作者： 玩命加载中99

用料

• 食用油 适量
• 蒜头 3颗左右
• 姜 3片
• 鸡精 1勺
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 醋 2勺
• 豆腐乳 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 猪蹄 一只腿

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

把锅加热至红，加入适量试用油

步骤 2

等油热后加入蒜头，姜和豆瓣酱

步骤 3

等待姜黄后把猪蹄倒入锅中

步骤 4

搅拌均匀加入盐、豆腐乳再次搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀后加入适量水，小火焖至水干

步骤 6

水干后把糖倒入锅中，搅拌融化均匀

步骤 7

最后放醋搅拌均匀后即可试用

菜谱创建时间：2018-11-09 22:49:04