高比克纸杯蛋糕

作者： 阿拉蕾-

做个小记录，第一次用风炉烤出成功纸杯蛋糕。下面配方量可以做12个纸杯蛋糕

用料

• 鸡蛋 4个（大鸡蛋）
• 细砂糖 70克
• 牛奶或水 40克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 80克

高比克纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

120度25分钟、转140度15分钟、最后5分钟转145

步骤 2

希望用高比克的烘培友可以分享下你们烤戚风蛋糕、蛋糕卷的温度、时间。谢谢！

步骤 3

10个蛋的量、170预热、145度烤30分钟左右～中号杯10个、小号杯12个

步骤 4

做个记录

高比克纸杯蛋糕的小贴士

纸杯制作就不详细写了，可以参考其他菜谱，用高比克风炉的烘培友可以参考下这个时间。

菜谱创建时间：2018-11-09 19:44:08