煎西葫芦清爽意面

作者： Ananbeila

这款意面吃起来酸甜合口，香味主要来自于橄榄油和油煎大蒜的香气，所以橄榄油是不可以拿其它油来替代的，纯素食的意面吃起来也是清爽又健康的，所以非常推荐大家试试这款简餐~

用料

• 意面 2人份
• 大蒜 三瓣
• 西葫芦 半个
• 西红柿 半个
• 柠檬汁 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 罗勒 几片
• 帕玛森奶酪

煎西葫芦清爽意面的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材

步骤 2

锅里加盐煮意面，煮好的意面放在一旁备用

步骤 3

西葫芦切薄片、西红柿切成小块、大蒜切片，放在一旁备用

步骤 4

准备调味汁，柠檬汁加入橄榄油调匀，放入白砂糖调成汁备用

步骤 5

准备不粘锅，放少量油，撒上黑胡椒煎西葫芦，盛出来备用

步骤 6

锅内留适量橄榄油放入大蒜片煎香

步骤 7

倒入一勺煮意面的水， 把意面倒入锅内翻炒

步骤 8

出锅，放上西葫芦片、西红柿块撒上帕玛森芝士碎，装点上罗勒，开吃

菜谱创建时间：2018-11-09 13:55:25