蜂蜜柚子茶

作者： 请叫我清

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 250克
• 冰糖 255克
• 密封罐 1个

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

1~柚子用盐搓洗！去除蜡！ 2~削皮刀削一层薄皮，越薄越好！ 3~切细丝，用盐水（盐➕凉开水）浸泡至少1小时！ 4~捞出，锅中放水煮10分钟捞出，可换水重复2-3次，为了去除苦味！

步骤 2

去皮剥出柚子果肉，撕成小块备用！

步骤 3

锅中放入柚子皮，柚子肉，放入冰糖，加少量纯净水，煮至少40分钟，至无水份，关火。

步骤 4

锅中放置余温，加入蜂蜜搅拌均匀！

步骤 5

放入密封罐，盖好，倒置！完成！

蜂蜜柚子茶的小贴士

密封罐要提前开水消毒晾干！ 完成后可放入冰箱冷藏，保质期更长！

菜谱创建时间：2018-11-08 00:17:27