小美版黑芝麻糊

作者： 菜食记

黑芝麻糊，这碗黑芝麻拍的时候不容易啊，我一手拿着相机一手拿着勺子，拍了N张才有一张能看，太闹心了……

用料

• 熟黑芝麻 150克
• 泡好的糯米 75克
• 冰糖 50克
• 山药 30克
• 水 900克

小美版黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

将熟的黑芝麻，泡好的糯米，山药，冰糖和600克水倒入主锅，盖上锅盖和量杯盖

步骤 2

以20分钟/100度/速度2烹煮

步骤 3

将烹煮好的黑芝麻以3分钟/速度10打磨，打磨好后再加入300克的热水，以30秒/速度3混合即可～

步骤 4

一碗香喷喷的黑芝麻糊就做好啦～

小美版黑芝麻糊的小贴士

1:注意步骤一第一次只加600克水，最后再加300克热水哦～ 2:针对这个浓稠度我来说一句，想吃稀点就最后的热水再多加点就好啦哈

菜谱创建时间：2018-11-07 22:23:20