ukoeo高比克懒人法烤蛋糕

作者： aaa叶子

因为时间紧迫，急着出门，又想做点蛋糕，就做了比较简单省事的懒人蛋糕。口感真的不一样

用料

• 低粉 450克
• 细砂糖 270克
• 鸡蛋 9个
• 盐 6克
• 玉米油 270克
• 泡打粉 15克
• 蔓越莓 200克

ukoeo高比克懒人法烤蛋糕的做法步骤

步骤 1

将细砂糖，鸡蛋，玉米油全部放入容器内

步骤 2

用打蛋器搅拌至融合

步骤 3

筛入低筋面粉，泡打粉，盐

步骤 4

再次搅拌均匀

步骤 5

放入事先准备好的蔓越莓干搅拌均匀即可，不要过度搅拌，以免上筋

步骤 6

倒入模具，这个方子大概两个12连麦芬蛋糕模具的量

步骤 7

高比克风炉150°预热，放入烤盘130°烤25分钟，转145°继续烤10分钟。适各人烤箱脾气而定

ukoeo高比克懒人法烤蛋糕的小贴士

因为家里以前用的小烤箱，模具不够用，就用了几个纸杯，不过味道还是可以的，跟其它蛋糕比应该算各有特色吧

菜谱创建时间：2018-11-07 19:23:24