奶油奶酪隔水软化,加入细砂糖搅打均匀。 分两次加入鸡蛋液,搅打均匀。 加入淡奶油搅打均匀。 筛入低粉+玉米淀粉+可可粉,搅拌均匀。 把可可芝士糊倒入磅蛋糕模具中,加入切片的香蕉。 放入预热好的烤箱,座水浴上下火160℃烤75分钟(也可直接上下火160℃烤45分钟) 100克奶油+20克可可粉,可以用100克巧克力替换味道更香浓。