腊肉炖萝卜

作者： 语嫣然a

妹妹一家国庆去四川，送了一袋真空包装的腊肉，今天立冬，刚好用它炖萝卜热气腾腾的应该不错😊

用料

• 腊肉 半块
• 萝卜 一根
• 姜 六片
• 料酒 三勺
• 盐 少许

腊肉炖萝卜的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净切片，用料酒和纯净水和葱段、姜片大火炖五分钟后，改小火炖一刻钟，撇去白沫和油花

步骤 2

白萝卜滚刀切好，放入大火再炖五分钟改小火慢炖，直到萝卜炖烂，并且一边炖一边继续撇去白沫和油花

步骤 3

起锅时放入枸杞和香菜末和少量盐就ok啦

菜谱创建时间：2018-11-07 13:19:53