水果咖

作者： 邢跑跑

其实又是一次冰糖葫芦，我把它另称为“白色心情”～

用料

• 小橘子 15颗
• 大橘子 2颗
• 猕猴桃 3颗
• 山楂 25颗
• 竹签 1袋
• 白砂糖 2炒勺
• 清水 1炒勺

水果咖的做法步骤

步骤 1

将猕猴桃去皮，洗净

步骤 2

切成片放入碗中，备用

步骤 3

将小橘子剥皮

步骤 4

剥好后备用

步骤 5

将山楂洗净

步骤 6

对半切开，将其中的核取出

步骤 7

放在盆中备用

步骤 8

将大橘子剥皮，掰成一瓣一瓣的备用

步骤 9

用竹签将前面所有准备好的水果串起来，每串的数量由自己决定，放在盘中备用

步骤 10

起锅，锅中加入两炒勺白糖，一炒勺水，由大泡熬至小泡，变成香油色，关火

步骤 11

将熬好的糖汁均匀的涂抹在穿好的水果上

步骤 12

或者将水果放入锅中，在糖汁里均匀的翻滚一下

步骤 13

最后晾凉食用即可

水果咖的小贴士

糖水一定要熬的恰到火候，否则糖葫芦会不脆。

菜谱创建时间：2018-11-06 18:14:49