美善品 孜然炒牛肉夹馍

作者： LilyWei1975

用料

• 牛里脊 300克
• 孜然 1勺
• 油 40克
• 姜 3片
• 淀粉 1勺
• 白芝麻 5克
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 生抽 1勺

美善品 孜然炒牛肉夹馍的做法步骤

步骤 1

牛肉按纹理竖着切成牛肉丝。

步骤 2

加盐，生抽，料酒，白胡椒粉拌匀。

步骤 3

加油和生粉拌匀腌制15分钟。

步骤 4

美善品主锅里放30克油，放入葱姜，孜然粉，腌好的牛肉丝。3分钟/V/反转小勺。

步骤 5

将牛肉丝从主锅内盛出，底油留用。

步骤 6

放入红辣椒粉，青椒丝，一小勺盐，5分钟V/反转小勺

步骤 7

加入牛肉丝，白芝麻，加辣椒粉，1分钟/V/反转小勺。

步骤 8

色香味俱全

步骤 9

白吉馍烤箱180度烤10钟

步骤 10

趁热享用!

菜谱创建时间：2018-11-05 22:51:04