宝宝们爱吃的芝士厚蛋烧

作者： Jamie脸妹

一层一层的卷起鸡蛋皮，你会发现，竟然如此美味。淋上融化的芝士，你会惊讶，宝宝们吃不停。再咬一口，宝宝们发声了，“妈妈，这么好吃的鸡蛋，你怎么不早点做给我吃～” 拉丝的芝士，视觉的诱惑，浓郁的芝士香，让宝宝们爱不释口。妈妈们再也不用担心宝宝不爱吃鸡蛋啦。 详细操作视频，可戳：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU1MTY2NjMwOQ==&mid=2247483760&idx=2&sn=bf72478f94069f17b6d94de8d7a77f6e&chksm=fb8c969accfb1f8c868e6f2be0a6a1b6b9f0c43b1fed36b0c64f0d38cefbb946dd98023d9933&scene=38

用料

• 正大全蛋液 120克
• 牛奶 25克
• 白砂糖 10克
• 盐 1.5克

宝宝们爱吃的芝士厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

正大全蛋液，牛奶，白砂糖，盐，混合均匀。

步骤 2

平底锅小火加热。锅热后用毛刷在锅底刷一层油，油热后倒入四分之一的正大全蛋液，半熟后从一端卷起，推至一端后继续刷油。

步骤 3

倒入四分之一正大全蛋液，将刚刚的蛋卷微翘起，使正大蛋液流入其底部，跟其更好的粘合，半熟后开始卷。

步骤 4

重复以上动作，直至正大全蛋液用完。

步骤 5

厚蛋烧出锅后，不用关火， 用刚才的锅将马苏里拉芝士加热至融化。

步骤 6

关火。淋在厚蛋烧表面。撒黑芝麻装饰，切块即可。

步骤 7

芝士厚蛋烧完成。

菜谱创建时间：2018-11-05 17:27:01