切开有惊喜~多彩丸子熔岩雪崩面包

作者： 小倩714

外表虽平凡，我内心却藏着满满的爱😍 若把我切开，哗啦啦把爱都向你倾诉😘 另一款芒果雪崩面包蛋糕看这里👇 http://www.xiachufang.com/recipe/103382075/

用料

• 六角星面包🔯 一个
• 熟芋头泥 50克
• 糯米彩色小丸子 150克

切开有惊喜~多彩丸子熔岩雪崩面包的做法步骤

步骤 1

先用六角星模具做面包，随便什么方子。 把它一层层的切片分开，尽量厚度均匀。 我做的是全麦粗粮面包，所以颜色偏黄。

步骤 2

除了最上和最下的顶盖和底部两片， 其它几片都挖去中间，边切边吃掉！

步骤 3

我一共分了五层，中间三层如图切好。

步骤 4

准备内馅儿，荔浦芋头蒸熟后碾压成泥， 可以适量加点牛奶和糖调节湿度和甜味。 做这一款需要的芋泥馅很少， 没有芋头用老酸奶或淡奶油打发也可以， 喜欢吃健康粗粮可以用土豆泥山药泥等。

步骤 5

可以开始组装了，底座涂上厚厚的芋泥。 再对好位置把第二片放上去， 芋泥可以把它们粘合牢固。

步骤 6

对了，忘了介绍彩色糯米小丸子。 晚上看电视手别闲着，动动手吧😄 糯米粉加水是基础的白色丸子， 其它分别加了黑芝麻粉，抹茶粉，玉米粉和红曲粉，都是天然色素很健康~ 还可以加紫薯粉，南瓜粉，颜色都很赞！ 把丸子放入保鲜袋，系紧袋口放冰冻室， 随吃随取，不用解冻，直接倒入热水锅 煮熟即可，可以放入冰水防粘待用。

步骤 7

熟小丸子放入面包碗，边边角角也塞紧， 注意颜色要错落有致，为了颜值😂😂 面包挖洞时挖的越大，里面就可以多装。

步骤 8

依次做好，丸子塞满满后，关上顶盖。 恩，我的顶烤焦了，没关系还要装饰。 芋泥和小丸子不要全部用完，留一点。

步骤 9

最后把剩下的芋泥堆放到顶部， 最好是调到浓稠略微有流动性， 适当做一点滴落效果比较好看~ 再放几颗彩色糯米小丸子装饰~

步骤 10

装饰完成了，简简单单，清清爽爽~

步骤 11

来来来，像吃蛋糕一样切开吃吧🍰 哗啦啦，肚子里藏着的小丸子倾泻而出~

步骤 12

这是一款健康好吃的芋泥全麦面包🍞， 外观上尽量想模仿奶油蛋糕🍰， 像不像呢? 😄😂😂

菜谱创建时间：2018-11-05 09:21:07