辣椒炒肉

作者： 妞妈爱厨房爱生活

用料

• 青椒 适量
• 猪瘦肉 200克
• 小香葱 3根
• 姜 适量
• 味极鲜酱油 2汤匙
• 淀粉 适量
• 五香粉、花椒粉、孜然粉 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净控干水切丝备用

步骤 2

肉洗干净控干水切丝放入碗中加适量五香粉、酱油、淀粉搅拌均匀，腌十分钟

步骤 3

小葱洗干净控干水切小段备用，蒜苗其实味道个人觉得也很好

步骤 4

锅中倒油烧热放入肉丝翻炒至七八成熟盛出，不用加油再倒入葱段姜沫炒出香味倒入切好的辣椒丝翻炒，稍加一点花椒粉，一点五香粉，炒至辣椒变软再倒入之前炒好的肉丝，搅拌均匀，加入适量的盐、鸡精翻炒均匀，即可出锅了

菜谱创建时间：2018-11-04 19:28:02