用料
红薯洗净,去皮切丁
山药洗净,去皮切丁
小米洗净与红薯,山药一起倒入炖盅
加入黑芝麻
倒入适量清水
放入电炖锅中
低温档隔水炖煮一夜
米粒烂熟后,加入红糖
搅拌均匀
盛出食用
可以根据自己的喜好将红薯与山药切成不同的形状和大小。 芝麻需事先炒熟后使用. 也可以不用炖盅,而直接在炉火上熬煮