豆腐泡炒肉

作者： Snowwoman-1

用料

• 豆腐泡
• 猪肉（切片加味极鲜酱油、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制一下）
• 味极鲜酱油、料酒、盐、糖、老抽、五香粉

豆腐泡炒肉的做法步骤

步骤 1

豆腐泡切半

步骤 2

猪肉切片，加入味极鲜酱油、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制一下

步骤 3

热锅冷油，加入肉片翻炒变色，肥肉出油

步骤 4

加入豆腐泡翻炒均匀，加入盐、糖、料酒、味极鲜酱油翻炒入味

步骤 5

加入没过豆腐泡的清水，加入五香粉，加点老抽上色，盖锅盖煮一会儿

步骤 6

出锅

步骤 7

豆腐泡很容易吸收汤汁的味道

菜谱创建时间：2018-11-03 14:45:54