培根蔬菜卷

作者： 天彭小厨

用料

• 培根 6长条
• 红椒 半个
• 金针菇 1包
• 白洋葱 半个
• 牙签 6根

培根蔬菜卷的做法步骤

步骤 1

洋葱、红椒洗净后切成约6-8厘米长的细丝，金针菇洗净去根后整理成同样的长度，将培根条展开在案板上铺平，在一端放上适量的蔬菜丝

步骤 2

用培根将蔬菜卷紧，卷至末端用牙签穿过培根以固定

步骤 3

锅热后，直接将培根卷放在锅中，中火煎8-10分钟，中途翻面，使培根卷受热均匀，待培根卷整体呈焦黄色乘盘即可

菜谱创建时间：2011-11-09 23:41:54