芋头去皮切块后重量约600g
主锅放水700克,芋头放蒸锅里,设定30分钟/varoma/速度2
把芋头蒸熟,然后清空主锅,把芋头放入主锅
乘热加入砂糖和黄油,设定20秒/反刀速度6
蒸熟的芋头很容易就打碎成团了,如果留有颗粒,盛出来时用刮刀压碎混合即可
做好的芋泥,可以直接吃,也可以做成面包馅