毛巾卷

作者： 奶扣妈妈

简单的说，这个方子其实就是可可千层皮卷奥利奥奶油馅😝

用料

• 鸡蛋 1只（60克左右）
• 糖 15克
• 植物油 20克
• 牛奶 130克
• 低筋粉 60克
• 可可粉 4克
• 淡奶油 200克
• 糖 18克
• 奥利奥饼干碎 15克

毛巾卷的做法步骤

步骤 1

蛋液加糖和植物油搅拌均匀

步骤 2

加牛奶，搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋粉和可可粉，搅拌均匀

步骤 4

将面糊过筛2-3遍，放入冰箱冷藏半小时以上

步骤 5

平底锅烧热，开始烙饼皮

步骤 6

淡奶油加糖打发，加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀（喜欢咸奶油的可以这时候加一些盐）

步骤 7

放凉的饼皮中间抹上奥利奥饼干奶油馅，卷起来，最后撒一层可可粉，完工

菜谱创建时间：2018-11-01 09:46:42