紫薯鸡胸肉燕麦碗

作者： 伊洛曦

健身人的最爱：燕麦，坚果，鸡胸肉，紫薯。那今天我们就用以上这几种再加上花椰菜来搭配出一份极简单健康又适合健身人吃的健康餐，有烤箱的伙伴，不烦试一下吧！

用料

• 鸡胸肉 100克
• 紫薯 150克
• 花椰菜 150克
• 即食燕麦 各50克
• 调味料 适量
• 坚果 50克
• 料酒 适量

紫薯鸡胸肉燕麦碗的做法步骤

步骤 1

紫薯上锅蒸熟，用勺子压成泥

步骤 2

鸡胸肉，花椰菜切小块。鸡胸肉放入料理机打碎，倒入碗里加入少许料酒搅拌均匀后，加入花椰菜碎调味料搅拌均匀

步骤 3

紫薯泥平铺在鸡胸肉花椰菜混合物上，再撒上即食燕麦，盖上锡纸，烤箱预热180 °，烤20分钟，拿出来去掉锡纸，再烤5分钟即可

菜谱创建时间：2018-11-01 09:35:02