鸡蛋烤饺

作者： 小糯糯520

源自于嵊州小吃，然后自我改良了一下～

用料

• 水 ，50克
• 油 30克
• 鸡蛋 2
• 葱花少许
• 芝麻少许

鸡蛋烤饺的做法步骤

步骤 1

锅内倒入少许橄榄油，锅热下饺子，一个个贴在锅面上。

步骤 2

等饺子微微变色，倒入小半碗水，盖盖煎五分钟。

步骤 3

趁这五分钟，碗内打两个鸡蛋，加少许盐和料酒，打匀，然后倒入煎饺中，撒上葱花和芝麻，再盖锅盖，等鸡蛋完全凝固，就可关火食用！

鸡蛋烤饺的小贴士

水不能加多

菜谱创建时间：2018-11-01 09:00:11