土豆洗净去皮,小勺挖成小块,大概直径不超过三厘米。
厨房纸巾吸干水分,放进烤碗。
倒进色拉油、盐和孜然粒,搅拌均匀。
烤网中层,上下火或立体烧烤250度30分钟。
因为油均匀,所以每一块都可以很香脆。两碗才够一个宝妈的饭量。