儿时的米粑粑

作者： 兜妈兜崽

姨妈家的最爱～米粑粑～酸酸甜甜，香甜软口

用料

• 大米粉 200g
• 细砂糖 20g
• 酵母 3g
• 温牛奶 250g

儿时的米粑粑的做法步骤

步骤 1

米粉中加入糖，酵母在牛奶中融化后静置3分钟，倒入米粉中搅拌成米糊～～ 要稀一点的，静置发酵的时候会变稠

步骤 2

保鲜膜包好，室温发酵1小时，表面有气孔

步骤 3

锅上刷底油，一汤勺的面糊慢慢流入锅中

步骤 4

小火两边煎至微黄

步骤 5

简单又好吃😋

菜谱创建时间：2018-10-31 18:12:28