三鲜粥

作者： 彩媚

在别人家吃到，然后问了做法回来自己就动手了☺ง

用料

• 鸡肉 半只
• 虾 半斤
• 黄豆 一碗
• 米 两碗
• 姜 切三到五片
• 料酒 少许
• 葱 适量
• 香菜 适量

三鲜粥的做法步骤

步骤 1

黄豆泡一晚，次日把黄豆和米一起煮

步骤 2

把洗好的鸡肉和虾备用，等米和黄豆煮得过半，还没开的时候放入鸡肉和姜片五六分钟再把虾放入。中火转小火煮。

步骤 3

煮得差不多了就放料酒，盐，最后关火把葱香菜放入即可。

三鲜粥的小贴士

Tips:煮粥的时候最好可以用砂锅，这样味道更鲜ɿ😏ɾ

菜谱创建时间：2018-10-31 11:31:14