虾米炒萝卜丝

作者： 海汁味干货

家乡的味道

用料

• 白罗卜 一个
• 虾米 30-40粒
• 葱 适量
• 姜蒜 适量

虾米炒萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

洗净，用温水提前泡30—40分钟

步骤 3

泡软后，最好去下沙线，还有些有虾壳的也要处理干净！

步骤 4

把萝卜切丝，备用！葱可以切小段！ （也可以先用点盐放入萝卜丝里抓出水备用，这样味道更好）

步骤 5

热锅下油，把姜蒜爆香

步骤 6

再放入虾米爆香后

步骤 7

放入白罗卜丝炒至干水

步骤 8

再放入点料酒，蚝油，炒片刻！

步骤 9

再放入点水炒至熟

步骤 10

最后放入葱花，放点盐调味即可！

步骤 11

上碟开吃，味道很清甜喔！

菜谱创建时间：2018-10-29 15:28:40