中东鸡肉盖饭

作者： kyleyee

中东鸡肉盖饭（halal food）（封面来自网络）

用料

• 鸡腿肉（鸡胸） 1kg
• 橄榄油（或者普通油） 1汤匙
• 柠檬汁 1汤匙
• 蒜泥 1茶匙
• 西芹粉（parsley) 1/2茶匙
• 牛至（oregano） 1/2茶匙
• 辣椒粉（cayenne） 1/2茶匙
• 黑胡椒 1/2茶匙
• 芫荽籽（Coriander) 1/2茶匙
• adobo seasoning(没有就不加） 1/2茶匙
• 印度长米/茉莉长米 2个人份量
• 红椒粉（paprika) 1茶匙
• 姜黄粉 1茶匙
• 小茴香粉（cumin） 1茶匙

中东鸡肉盖饭的做法步骤

步骤 1

首先用橄榄油，柠檬汁，蒜泥，西芹粉，牛至，辣椒粉黑胡椒芫荽籽adobo seasoning 腌制鸡肉，放置20分钟。

步骤 2

长米，红椒粉，姜黄粉，小茴香粉搅拌均匀，并煮熟。

步骤 3

煎熟鸡块后切碎即可。

步骤 4

倒上白色酱料即可食用

菜谱创建时间：2018-10-28 05:01:42