碗的底部放入适量的巧克力。将燕麦(我用的是rolled oat)和奶(我用的无糖豆浆)用比例1:1.5混合,放入锅中隔水加热。
水滚开以后转小火,20-30分钟以后燕麦会转稠,熄火搅拌。此时碗底的巧克力已经融化,搅拌即有香浓的巧克力燕麦粥了。
燕麦粥端出来放凉(太热不好入口)。此时切水果,把切好的水果铺在燕麦粥上,再撒上坚果,奇亚籽和葡萄干就可以大功告成啦!巧克力味超浓~~~~
水果可以自由切换。个人觉得如果有香蕉草莓或蓝莓芒果味道会更棒。 坚果奇亚籽可放可不放,也可以自己搭配好几种再放下去,吃起来味道层次更为丰富。 煮好了放到冰箱稍作冷藏,吃的时候更像是甜点了~~*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 最后是粥的浓稠度。个人觉得如果是第一次煮可以放少些水,不过再慢慢添加_(:з」∠)_ 希望大家吃的愉快,有什呢问题意见欢迎提出来哟