骨头放在冷水中,水墨过骨头,加料酒和姜片,中火煮沸后持续2分钟
将骨头取出放到高压锅中,生抽和盐放入其中,倒入新烧烤的热水墨过骨头即可,高压锅大火烧开后,转中火持续加热20-25分钟,牛骨头加热25分钟,其他的骨头加热20分钟~
完活儿开吃嘻嘻嘻嘻~
我家胆胆儿都要和我抢食啦哈哈哈哈
高压锅开启之前要冷却至少8分钟