蓬蒿菜菜饭

作者： 越吃越胖的肉多多

一般菜饭都是用青菜做的，但是从小我妈就用蓬蒿菜给我做菜饭，那味道深深的烙在了我的味蕾上，无法忘怀，下面给小伙伴们写下菜单，希望你们也喜欢这个味道!

用料

• 蓬蒿菜 1斤
• 猪肉丁 3两
• 米 3杯

蓬蒿菜菜饭的做法步骤

步骤 1

先把米淘干净，电饭锅里放比平时少一半的水，插电，先烧起来，把肉切丁，起油锅，加料酒，翻炒下，备用，再把蓬蒿菜洗干净，切一半，起油锅，把菜翻炒下，炒到瘪下去，撩出直接放到电饭锅里，把肉丁也放进去，等待滴滴声，然后拌匀即可，或者加点猪油拌拌更香，一锅香喷喷的菜饭就出炉了

蓬蒿菜菜饭的小贴士

由于蓬蒿菜炒后有水分，烧饭的时候水一定要少放。蓬蒿菜不用切碎的

菜谱创建时间：2018-10-25 21:53:29