本来想做黄焖鸡的大盘鸡

作者： 王一羊

留学生怎么能不会呢？

用料

• 鸡腿 只
• 土豆 个
• 青椒 个
• 洋葱 个
• 干辣椒 个
• 老抽 勺
• 糖 克
• 姜 片

本来想做黄焖鸡的大盘鸡的做法步骤

步骤 1

用冷水给大鸡腿泡澡 冷水煮鸡腿 水开了撇掉浮沫 捞出鸡腿

步骤 2

倒入一点油 把土豆煸炒一下 捞出备用

步骤 3

倒入油 在里面加两勺白糖（我真的加了）

步骤 4

倒入切开的鸡腿肉 炒两分钟吧

步骤 5

然后加入干辣椒 姜 辣椒 炒两分钟

步骤 6

倒入香菇 炒一炒

步骤 7

倒入土豆

步骤 8

倒入洋葱

步骤 9

加入老抽 拌一拌

步骤 10

加水 没过鸡肉 我自作主张加了黑木耳 你们可以不加

步骤 11

等快收干了 加青椒 调味

步骤 12

出锅前加葱花香菜 提味

步骤 13

放入便当 带去学校咯

步骤 14

很下饭………

本来想做黄焖鸡的大盘鸡的小贴士

最后我出锅前其实还加了一点淀粉 可以让汤汁更浓稠一点 拌饭更好吃呢

菜谱创建时间：2018-10-25 13:52:46