黄芽菜肉丝炒年糕

作者： 自己做的饭好吃

一人食

用料

• 年糕 120克
• 白菜 2片
• 瘦肉 60克
• 盐 3克
• 油 10克
• 蚝油 5克

黄芽菜肉丝炒年糕的做法步骤

步骤 1

用料：年糕120克，肉丝60克（提前10分钟用1/4勺盐、5克油、5克料酒拌匀），黄芽菜130克切丝

步骤 2

年糕入主锅，加水500克，6分钟100度反转小勺，年糕盛出沥干水份

步骤 3

锅内放5克油，倒入拌好的肉丝，3分钟V反转小勺

步骤 4

加入黄芽菜丝，5克蚝油，3分钟V反转小勺

步骤 5

倒入年糕，1分钟100度反转小勺[胜利]

菜谱创建时间：2018-10-24 23:36:14