养生排骨粥

作者： 嗜臭狂人

非常鲜美，又有营养，秋冬时节来一碗，从胃里暖到心里！

用料

• 仔排 300克
• 大米 1/2杯
• 小米 1/4杯
• 玉米、豌豆、胡萝卜 适量
• 盐、胡椒粉、蚝油 适量

养生排骨粥的做法步骤

步骤 1

仔排买来洗净，锅内烧沸水，下入仔排焯一下除掉血水，变色了马上捞起来待用

步骤 2

高压锅内倒入1/2杯大米，1/4杯小米，倒入适量水（按自己喜爱浓稠度来放），撒入玉米、豌豆、胡萝卜丁，放入焯好的排骨

步骤 3

撒上少许胡椒粉，倒入少许蚝油，高压锅煮粥模式约1小时，出锅前加五小勺盐搅拌均匀，焖十分钟

步骤 4

出锅装碗后撒上葱花，一碗香喷喷的养生排骨粥就完成啦！

养生排骨粥的小贴士

排骨焯到变色马上捞起来，不然会损失营养

菜谱创建时间：2018-10-22 16:27:14