空气炸锅预热5分钟
倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成,不过不甜的还叫爆米花么?
炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘了以后就可以倒出来吃啦,香香甜甜的爆米花抱起来去煲剧吧
1.糖的量没那么严格,我是随便配的,如果喜欢甜可以多加,不喜欢少加,自我调节吧 2.没有黄油的话,影响不大吧 3.我这是做的一个人的量,爆米花吃多了我觉得会有点腻,家里人多可以多做点 4.空气炸锅一定要预热充分,不然爆不好爆不好爆不好! 5.空气炸锅一定要洗干净,不要留油,因为会蹦到接油箱里。一两个会蹦到上面的炉丝上,凉了以后把它弄下来扔掉就好。