准备好食材调料(买鸡腿时可以直接去骨)
鸡腿切小块,用照烧汁酱20分钟以上
切好蔬菜
锅中放水、少量盐、橄榄油,水来开后煮10-15分钟,捞出备用
煮面的水可以直接煮荷兰豆和胡萝卜2分钟捞出备用
将肉放入锡纸包好
放入无水中式锅,盖锅盖小火烤10分钟
拿出鸡腿肉,有很多汁,这就对了
把意面、荷兰豆、胡萝卜倒在鸡腿肉上,将锡纸上的汁拌匀,撒上熟芝麻粒。
开动!!!!
没有放多余的油,利用鸡腿肉的原汁,味道更鲜美!