伯爵奶茶果仁面包

作者： Ba拿拿

面包机

用料

• 面团部分
• 高筋面粉 300克
• 奶粉 15g
• 川宁豪门伯爵红茶包 两包
• 淡奶油 80g
• 水 80克
• 鸡蛋 15g
• 炼乳 30g
• 细砂糖 30g
• 盐 3g
• 酵母 4g
• 黄油 30g
• 馅料部分
• 核桃（切碎） 70g
• 红杏干 44g
• 凉开水（浸泡红杏干用） 没过或多均可

伯爵奶茶果仁面包的做法步骤

步骤 1

依次将淡奶油，鸡蛋液，水，炼乳，红茶打开，将红茶粉放入面包桶内，细砂糖和盐对角放，再放入奶粉和高筋面粉，在面粉上挖个洞，放入酵母，选择重量750g，烧色，中，启动（三时三十分）

步骤 2

20分钟后放入黄油，即剩余时间三时十分时

步骤 3

用凉开水浸泡红杏干，备用

步骤 4

核桃切碎，放入投料盒内（这时投料盒的状态为满满的）

步骤 5

待红杏干泡软后，将其捞出，用厨房纸巾擦干

步骤 6

切碎后装入干的小碗中，待投料盒自动开启投入核桃的时候，将红杏干手动倒入，后面就不用管了

步骤 7

直到完成后，将面包桶取出，脱模

步骤 8

香香哒～

步骤 9

隔夜后切开，各种食材口感中和得～好吃极了嗷(*¯︶¯*)

菜谱创建时间：2018-10-21 23:20:52