熬葱油 Kiwi

作者： AkaKiwi

葱油拌面是上海人老底子的味道！ 用美善品熬葱油，无油烟，只有一屋子的葱油香！

用料

• 小葱 80克
• 植物油 100克
• 生抽 60克
• 老抽 40克
• 糖 30克

熬葱油 Kiwi的做法步骤

步骤 1

葱洗净，切去葱白部分。留下绿色部分切小段备用。

步骤 2

1. 把葱绿放入主锅，加入植物油(建议用玉米油或葵花籽油)，20分钟/V/反转速度1，注意不加小量杯盖。 2. 再加入生抽，老抽，糖。设置3分钟/V/反转速度1。

步骤 3

满屋飘香！浇在煮熟的面条🍜上！一碗葱油拌面，好满足！

熬葱油 Kiwi的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-21 20:52:09