咖喱鸡肉

作者： 柳蕗瑶

用料

• 咖喱 4块
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 鸡胸肉 1块
• 热水 1杯

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

土豆洋葱切好，土豆放水里十分钟。

步骤 2

鸡肉洗净切好，泡水里十分钟。

步骤 3

先放油，炒土豆。(我觉得这一步没什么用，可以忽略)

步骤 4

放洋葱一起炒，炒完盛出来，炒鸡肉，变色就ok。

步骤 5

把刚炒好的洋葱土豆放鸡肉里一起炒，然后➕热水，超过锅中的料，中火煮二十分钟左右。(煮到自己喜欢的软硬程度就🉑️)

步骤 6

把咖喱块弄碎均匀放锅里搅和搅和，焖两三分钟，看着点，别糊了。很容易糊。

步骤 7

翻炒翻炒，出锅！

咖喱鸡肉的小贴士

想要稀的多放水，想要浓稠的多煮一会

菜谱创建时间：2018-10-21 15:37:05