香煎鳕鱼

作者： 小怪兽-x

鳕鱼，是鳕科（Gadidae）鱼类及鳕形目（Gadiformes）其他科部分鱼类的统称，有50多种，是主要食用鱼类之一。

用料

• 鳕鱼 1块
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 黄油 少许
• 料酒 少许

香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

市场里面买回来的鳕鱼，老板会帮忙切片，顺便叫老板把鱼鳞刮干净，用少许盐、黑胡椒、料酒腌制十五分钟

步骤 2

锅里倒油，等油融化后大火减小火，把鳕鱼轻轻放进去，等个三五五分翻面，煎制两面金黄即可。

步骤 3

完成品。

步骤 4

另一块鳕鱼，喜欢的食物要跟爱的人一起分享。

香煎鳕鱼的小贴士

鳕鱼营养价值非常高，女孩子可以经常吃，不会发胖 煎鳕鱼的时候不要频繁的翻面，这样鳕鱼容易散。

菜谱创建时间：2018-10-21 14:46:04