将栗子清洗干净,控干水,用厨房纸吸掉多余水份。
将栗子表面剁出十字刀,注意不要伤到手。
用橄榄油将栗子拌匀,让油均匀的涂在每颗栗子上。
将拌好的栗子放到包有锡纸的烤盘里,烤箱预热后,放入烤箱,200度,上下火,烤20分钟,烤箱火力不同,请根据自己的情况,酌情时间,温度。
将蜂蜜和温开水,桂花冲调开,备用。
将冲调好的蜂蜜水刷到烤过的栗子上,特别是裂口的地方多刷一些,再放入烤箱烤10分钟。,就可以开吃了!