土豆丝炒肉 🌸

作者： 是阿U丫

小时候真的很喜欢吃土豆丝， 从离家上学到如今有了自己的家。 带着回忆。 分享一道家常的土豆丝炒肉。

用料

• 土豆 1 个
• 猪肉 适量
• 西红柿 1 个
• 青辣椒 2 个
• 蒜 3瓣
• 姜 一片
• 盐 适量
• 葱 少许

土豆丝炒肉 🌸的做法步骤

步骤 1

土豆切丝、猪肉切块（猪肉加水淀粉加老抽）、西红柿切小块，辣椒切丝，准备葱姜蒜适量。

步骤 2

锅热油：先放猪肉翻炒变色，在放葱姜蒜翻炒。

步骤 3

继续放西红柿翻炒，炒出水。

步骤 4

西红柿炒出水放土豆丝翻炒。

步骤 5

最后加入青辣椒，盐，继续翻炒。

步骤 6

出锅装盘。

菜谱创建时间：2018-10-20 20:11:13