老规矩先上草图......这个便当是竖版的,上半部还有一个想着肉骨头的word bubble😄
白米饭分为120克和20克两部分。 120克白米饭滴几滴老抽染成棕色,分出四份共20克的棕米饭放一旁待用,每份5克,分别用来做两只耳朵和两条小前腿儿。 100克棕米饭用保鲜膜团起来再压扁,包入内馅儿后再包紧成一个圆球形。
轻轻把包好馅儿的圆球下半部捏出一个凹陷处,将事先准备好的20克白米饭均匀铺在凹陷处,再用保鲜膜包好整形成圆球状。 我因为给俩娃一人做了一个,所以可以拍👆这个过程图:before vs. after😄
把事先准备好的四份棕米饭做成两只尖耳朵和两个小圆球前腿儿。
把事先准备好的狗狗耳朵、眼睛、鼻子和嘴,还有眼睛上面的小眉头(Mozzarella奶酪做成的小圆点儿)用镊子组装在头上,放进便当盒中。 小前腿儿上也贴上海苔剪的细条做爪子。 耳朵用意面固定在狗狗的头上。
狗狗在想着香香的肉骨头呢……😄 word bubble都是用Mozzarella奶酪片做出来,骨头也是。不过为了能看出骨头的效果,需要用奶酪片裁好骨头之后再放在海苔上沿着轮廓剪一圈出来再放在word bubble里。
萌萌哒秋田犬便当完成✌️
准备好的双层便当盒—装起来就可以上学啦!