番茄土豆排骨汤

作者： onion1970

这是我的美婆婆亲传的作品哟～～～ 我家的经典做法 哈哈哈

用料

• 排骨 500克
• 土豆 三个
• 西红柿 两个
• 姜 四五片
• 醋 一大勺
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 葱 半根

番茄土豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨去血水 捞出 用温水洗掉浮沫儿

步骤 2

锅里放温水 放入排骨 少许醋和料酒 四五片姜 半根儿切好的葱

步骤 3

大火烧开 小火煮熟 我一般用炒菜锅煮一个多小时 可以试下 筷子可以轻易戳动

步骤 4

取砂锅 将煮熟的排骨和一半的汤放入 葱姜可以扔掉了 加水没过食材 加适量盐 加入切好的番茄和土豆 大火烧开 小火煮到土豆烂

菜谱创建时间：2018-10-19 07:13:31