蜂蜜桂花酱

作者： 温柔如水凉白开

用料

• 桂花 250克
• 蜂蜜 3勺
• 盐 5克
• 白糖 适量

蜂蜜桂花酱的做法步骤

步骤 1

采摘桂花

步骤 2

去梗 我没有完全去除 有点急躁

步骤 3

弄好洗一下 倒到水 用盐沙沙

步骤 4

开始装瓶 瓶子煮一下，晾干 然后一层白糖一层桂花 不想太甜桂花放多点 弄好用蜂蜜封口或者用白酒也可以 然后一层保鲜膜 合住盖子 然后放冰箱里放一周 会发现，上面慢慢空了 下面出桂花蜜

步骤 5

然后装瓶，用白酒封的口

蜂蜜桂花酱的小贴士

个人觉得有点甜 可能桂花还是太少 然后梗没怎么去 但是还是很香很香 然后我蒸梨的时候先把梨挖空 会挖一勺放梨子的中心 或者梨子削皮切块 然后弄一勺蜂蜜桂花酱

菜谱创建时间：2018-10-16 19:53:42