大火加热不粘锅,锅热加入葱姜蒜爆香(可以不放油!!牛肉会出水)
放入切好的牛肉片翻炒,放入切好的洋葱、小米椒,倒入生抽,料酒。
转中火,盖上锅盖焖一会儿,等汁水收了关火装盘
1.我买的牛肉是超市里一盒盒的瘦牛肉,英国的肉出水,要是买来的牛肉不出水可以第一步加几滴橄榄油或者椰子油来炒。 2.碳水我是一片全麦面包,蔬菜还焯了一点西兰花简单加了盐和黑胡椒,这样中午吃一餐又饱又低脂!