清蒸鲈鱼

作者： 荼蘼-25

用料

• 鲈鱼 1 条
• 蒸鱼豉油 适量
• 油 50 克
• 葱丝 少许
• 姜丝 少许
• 红辣椒丝 少许
• 胡椒粉 适量

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼处理干净在背部划两刀，葱姜辣椒洗净备用

步骤 2

把姜丝红辣椒丝和胡椒粉放在鱼身上

步骤 3

水烧开鲈鱼放入锅里蒸8分钟，关火等5分钟开锅

步骤 4

把蒸鱼的汤倒掉（这步很主要，没到干净鱼会腥），淋入蒸鱼豉油放上葱丝

步骤 5

油加热淋在葱丝上

步骤 6

清蒸鲈鱼做好了

菜谱创建时间：2018-10-14 20:13:11