蒜蓉粉丝蒸竹蛏（快手版）

作者： 食小渔吖

平常忙碌很少下厨了，周末做做饭一家人开心享受美食还是很幸福的！

用料

• 蒜蓉一小碗 勺
• 粉丝一 把
• 料酒少许 勺
• 生抽两勺 勺
• 葱花少许 克
• 鸡精半小勺 勺
• 大蒜6-8 瓣
• 盐一小勺 克
• 竹蛏 10-12只

蒜蓉粉丝蒸竹蛏（快手版）的做法步骤

步骤 1

竹蛏洗净备用

步骤 2

准备制作蒜蓉酱的材料

步骤 3

惹祸倒一小碗油，分别加入蒜末小葱花盐巴糖味精，蒜蓉酱1-2分钟就好了，注意小火

步骤 4

准备粉丝，水煮烫熟备用

步骤 5

竹蛏加入蒜蓉酱，酱油，料酒，粉丝入蒸锅。此处如果是冷水蒸时间需要20-30分钟，如果是热水上锅需要10-15分钟就好

步骤 6

蒸好出锅，洒上葱花和些许红辣椒，热油淋上，好吃美味的竹蛏就做好了！ 蒜蓉粉丝蒸啥海鲜真的都很好吃！哈哈

步骤 7

我还炸了个白馒头配，实在不错！

菜谱创建时间：2018-10-14 13:59:06