橙汁胡萝卜蛋糕

作者： lqyjo

妈妈觉得超好吃😋，蛋糕体湿润，味道很迷人！做法也超级简单，分享给大家！

用料

• 胡萝卜 140g
• 低筋面粉 190克
• 鸡蛋 3大个
• 橙子 1只（用于1:擦橙皮削，2:挤橙汁3大勺）
• 泡打粉 1小勺
• 苏打粉 1小勺
• 奶粉 50g
• 盐 一小撮
• 葡萄干 适量
• 大核桃肉 切碎、适量
• 肉桂粉 一小撮
• 植物油 175g
• 红糖 90克
• 姜蓉 一小勺

橙汁胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、橙皮、老姜擦成蓉末备用。

步骤 2

大碗里加红糖、鸡蛋、油、橙汁、搅匀。

步骤 3

再放入所有粉类（记得过筛），面粉、泡打粉、苏打粉、盐、奶粉及姜蓉、橙皮蓉，肉桂粉、拌匀。

步骤 4

最后加入葡萄干和切碎的大核桃肉拌匀，烤箱180度50分钟，开吃！

菜谱创建时间：2018-10-14 12:44:49