烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)

作者： 猫蓉蓉

用料

• 面粉 155克
• 开水 75克
• 冷水 30克
• 剩的各种包子饺子馅 180克

烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法步骤

步骤 1

面粉先加开水搅拌均匀，再加冷水搅拌，揉成团，醒15分钟

步骤 2

分小剂子，先按扁，再擀成大薄饼。怕擀不圆的话，可以用圆形慕斯模具直接按一个出来。

步骤 3

馅放一边，另一边对折，接口捏花边。或者直接捏紧

步骤 4

电饼铛预热后，刷油，放入面饼，盖上盖，速脆模式3分钟，翻面再煎2分钟，两面煎成金黄即可

菜谱创建时间：2018-10-14 09:12:45