桂花糯米藕

作者： 张三岁的小阔爱

初次尝试 超级赞

用料

• 藕 两节
• 红糖 90克
• 桂花 适量
• 冰糖 四勺
• 糯米 适量
• 红枣 6颗

桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡30分钟 莲藕去皮洗干净 由藕的切开处把糯米灌入 用筷子将末端塞紧 用牙签在切开处扎紧

步骤 2

小插曲 自己摘的鲜桂花晒干的😊

步骤 3

把酿好的糯米藕放入锅中注清水没过藕 在里面放入红糖和红枣 大火煮开转小火半小时 ，半小时后放入冰糖再用小火煮一小时左右即可。

桂花糯米藕的小贴士

多用几根牙签固定 否则水开翻滚时 会把藕盖煮开糯米漏出来 老藕比新藕煮出来口感更好 比心❤

菜谱创建时间：2018-10-13 23:17:58